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味噌は身礎!!

どうも!!週一回の登場の川井です
以前、から将来に備えてキノコ狩りとかうどん作りとか燻製とかいろいろやっていますが。。。

今回は遂に。。。。。調味料を仕込みました
調味料といえば皆さんは何を思いうかべるでしょうか~~~??
さ・し・す・せ・そとありますが、今回は
であるお味噌さんです味噌は身礎ということで(笑)   まだまだ仕込んでから1週間しかたってないんで
こんな感じ↓  ↓  ↓WP_000125.jpg
はっつお塩さんが偏っていますね~~
この所々黒いのはお豆さんの何かですね~~きっと。。。
ま~ぁ~まだ変化なしで面白くないのでまたそのうちに報告いたしますので!!
では~乞うご期待!!
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